Friday, July 17, 2009
吃泡麵切記！千萬不要煮麵時放調味包吃泡麵切記！千萬不要煮麵時放調味包因為調味包亦是味精的一種（部份調味包比味精更濃），當味精加熱至100℃
【水的沸點亦是 100℃】或煮超過10分鐘之後便會轉變為焦麩胺酸，此物質有致癌作用，對神經毒害會較大，長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。(我看是死定了啦。)
如果不信可以去超級市場買一包泡麵，看一下其背面說明，有無教你在滾水的情況下放調味包，還是熄火後再放調味包吧！！
shit!!!,我每次都在煮的时候就下了，这次大条了！！！
Labels: 小知识
2 Comments:
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- Anonymous said...
July 17, 2009 at 5:46 AMhahahaha,many ppl like tat lah. me 2- Anonymous said...
July 18, 2009 at 1:14 PMso means only can add it after the mee is cooked?
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